孕妇可以吃桑椹子吗

孕妇应少吃桑椹子。桑椹子是桑树的果实，又名桑葚、桑果。虽然桑椹子有补血滋阴、生津润燥、美容养颜等功效，但是桑椹子偏寒，体质偏寒的孕妇建议少吃或不吃。桑椹子所含的挥发油对孕妇消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，易发生出血性肠炎和鼻出血。孕妇吃桑椹子的影响如下：

对肠道有刺激

桑椹子所含的挥发油对孕妇消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，易发生出血性肠炎和鼻出血，并且未成熟的桑椹子不能吃。

影响吸收

孕妇需要多种营养保证胎儿正常发育，桑椹子内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，易影响身体对铁、钙、锌等物质的吸收，造成营养不良。

营养价值

桑椹子中含有芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，有补血滋阴，生津润燥，美容养颜等功效。

禁忌人群

糖尿病人群

桑椹子含淀粉多，即糖量高，糖尿病人不宜食用含有较多糖分的食物，所以应忌食桑椹子。

少年儿童

少年儿童不宜多吃桑椹子。因为桑椹子内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。

胃病患者

桑椹子性寒，且含有丰富的鞣酸，会刺激胃酸的分泌，健康人食用可以促进消化，但是胃病患者如果食用过量会导致胃酸增加，从而引发胃痛、胃痉挛和腹泻等症状。

注意事项

吃桑椹子要适量

桑椹子的营养价值丰富，但也不能多吃。桑椹子所含的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，发生出血性肠炎和鼻出血。食用桑椹子要适量，避免对身体造成不良影响。

选购桑椹子要小心

买桑椹子的时候要注意颗粒比较饱满，厚实，没有出水，比较坚挺的是比较好的。如果桑椹子颜色比较深，味道比较甜，而里面比较生，有可能是经过染色的，购买的时候一定要注意。