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孕妇应少吃鸡肾。鸡肾是鸡的一种器官,属于泌尿系统的一部分,负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡。鸡肾虽然鲜美但几乎没有营养,鸡肾的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖。且鸡肾中欠缺钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸以及各种维生素和粗纤维,孕期长期食用易导致身体亚健康。孕妇吃鸡肾的影响如下:
诱发
妊娠心脏病
鸡肾中的胆固醇含量较高,过量进食会增加胆固醇的摄入量,增加心脑血管疾病的诱发几率,如果食用过量可能会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于孕妇自身和胎儿的健康,也会增加妊娠心脏病等疾病发生的几率。
营养价值
鸡肾含有蛋白质和脂肪,性味甘平,风干火焙入药,可治头眩眼花、咽干耳鸣、耳聋、盗汗等病症。
禁忌人群
肾脏功能不全者
鸡肾属于动物内脏的一种,多数人群可以少量食用,但对于患有肾病、肝病患者来讲,不宜过多食用,以免加重病情。
注意事项
不宜过量、长期食用
鸡肾中胆固醇含量较高,长期食用还有可能会增加心脏病、脑血栓诱发的几率,对身体有害而无利。
正规渠道购买
某些不法商贩在鸡饲料中添加激素,导致鸡肾中激素残留,也会影响人体健康。建议在正规渠道购买。
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