◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
坐月子可以适量吃番茄。番茄又称西红柿,是茄科的一种植物,原产于中美洲和南美洲,现作为食用蔬果已被全球性广泛种植。含有大量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质等营养元素,可以增强产后的免疫力,还可以有效淡化妊娠斑和妊娠纹。因产妇不能正常活动或运动,所以适量吃番茄有助于肠胃消化,预防产后便秘。坐月子期间吃番茄的好处如下:
预防冠心病
番茄中含有维生素C、芦丁、西红柿红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。
消肿降压
番茄中含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿等作用。
健胃消食
番茄中还含有一种特殊成分——番茄素,而番茄素具有止渴生津、健胃消食的作用,可防治胃热口苦、发热烦渴、中暑等症,是益气生津、健脾和胃的佳品。
营养价值
番茄含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素,这些营养物质对人体大有好处。
禁忌人群
肠胃虚弱者
番茄性寒,肠胃虚弱者吃番茄对身体有害,所以患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人暂不宜食,以免加重病情。
注意事项
不要空腹食用
番茄含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分,这些物质容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口,引起腹痛。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。