坐月子可以吃番薯吗

坐月子可以适量吃番薯。番薯又称红薯，它含有独特的生物类黄酮成分，能使人排便通畅，防止便秘。而且番薯中富含钾元素，可以帮助坐月子的产妇维持正常的血压和心脏功能，对产后恢复有帮助。但是不宜多吃，否则会造成烧心、打嗝、排气等不适症状。此外番薯中丰富的Vc、Ve能让产妇改善肤质，提高免疫力。坐月子期间吃番薯的好处如下：

促进排便

番薯中的生物类黄酮成分以及丰富的膳食纤维有排便通畅、防治便秘的作用。产妇在月子期间经常会卧床休息，活动量减少，加上月子期间便秘的症状困扰着妈妈们，所以坐月子期间可以吃点番薯，促进排便。

促进身体恢复

番薯中的粘蛋白是一种多糖蛋白的混合物，属胶原、多糖物质。既能有效地防止心血管壁上脂肪的沉积，又能维持和增加动脉血管壁的弹性。因此坐月子期间进食红薯能够有效促进产妇身体的恢复。

营养价值

番薯是一种天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素及多种维生素，可以增强抵抗力，促进胃肠道蠕动。

禁忌人群

肠胃病人群

番薯中含有大量淀粉，在胃中易产生酸，所以胃溃疡及胃酸过多的患者不宜食用，以防加重病情，出现吐酸水、肠胃不适等现象。

糖尿病患者

番薯中有不少糖分和淀粉，这两种物质都会使血糖指数升高，糖尿病人吃了不利于血糖的控制。

注意事项

不宜一次进食过量

番薯含有“气化酶”，一次不要吃得过多，建议和米、面搭配着吃，并配以咸菜或菜汤，即可避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

不宜空腹吃

空腹吃番薯会刺激胃酸的大量分泌，引起胃和腹部的不适。

不宜生吃

生番薯性凉，难消化，不宜食用，否则会出现消化不良、腹泻等不良反应。

不宜进食发黑斑番薯

番薯长黑斑则说明已经产生了毒素，切记不可食用，否则不仅极易引起急性食物中毒，还会损害肝脏功能。