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孕妇应谨慎食用马蹄粉。马蹄粉是由荸荠制成,虽然含丰富的维生素B、维生素C、植物蛋白及磷,有清热、祛湿、解毒的功效。但是马蹄粉属性偏寒,在孕早期食用可能有一定影响,因此,孕期应慎吃马蹄粉。孕妇吃马蹄粉的影响如下:
引起流产
在孕早期,孕妇身体会有较为强烈的症状,有的孕妇开始出现早孕反应,如疲劳、乏力、嗜睡、食欲减退、恶心、呕吐等。由于孕妇的身体状况较差,因此胎儿不稳定,而马蹄属性偏寒,孕早期女性应谨慎食用,可能会有一定的影响,或会促使子宫收缩,可能会诱发流产。
导致腹泻
马蹄粉性寒,若孕妇胃肠道功能较差,或脾胃虚寒者食用过多,可能导致腹痛、腹泻,故需要谨慎食用。
营养价值
马蹄粉富含蛋白质、维生素、粗纤维及多种微量元素,其营养丰富、口感脆甜、药食兼用,性寒味甘,具有生津润燥、健胃消食、清肺化痰、清热利肠的功效,对咳嗽痰多、便秘烦渴、阴虚肺热、醉酒头晕等有辅助疗效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
马蹄粉属性偏寒,属于生冷食物,消化力弱、脾胃虚寒、大便溏泄或有血瘀者不宜食用,以免进食后加重症状,导致各种胃肠疾病的发生。
注意事项
不宜过多食用
马蹄粉甘寒性滑,不易消化,如果一次生食过多,容易腹胀。脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人,不宜多食。
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