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坐月子期间可以适量吃马蹄粉。马蹄粉是由荸荠制成,含丰富的维生素B、维生素C、植物蛋白及磷,有清热、祛湿、解毒的功效。产妇在坐月子期间容易上火,上火容易引起便秘、口舌生疮等症状。特别是在炎热的夏天坐月子,更容易导致产妇在坐月子期间上火,坐月子期间饮食多为高热量食物,且休息不足等原因都可能使上火程度加重。坐月子的女性食用马蹄粉的好处如下:
清热去火
马蹄粉是寒性食物,具有安中益气、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。坐月子期间易上火的产妇,可以食用马蹄粉,可缓解产妇心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄的现象。
利肠通便
较多产妇在坐月子期间可出现便秘情况,马蹄粉含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动,利肠通便,减轻产妇便秘。
利尿排淋
坐月子期间女性刚刚生产,整个泌尿系统处于恢复状态,容易造成小便不利,食用马蹄粉能够利尿排淋。
营养价值
马蹄粉富含蛋白质、维生素、粗纤维及多种微量元素,其营养丰富、口感脆甜、药食兼用,性寒味甘,具有生津润燥、健胃消食、清肺化痰、清热利肠的功效,对咳嗽痰多、便秘烦渴、阴虚肺热、醉酒头晕等有辅助疗效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
马蹄粉属性偏寒,属于生冷食物,消化力弱、脾胃虚寒、大便溏泄或有血瘀者不宜食用,以免进食后加重症状,导致各种胃肠疾病的发生。
注意事项
不宜过多食用
马蹄粉甘寒性滑,不易消化,如果一次生食过多,容易腹胀。脾胃虚寒、消化功能较差者以及小儿、老人,不宜多食。
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