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坐月子可以适量吃吉利丁片。月子期女性由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,容易患病。吉利丁片主要成分为蛋白质。月子期间吃吉利丁片,加速免疫球蛋白的合成,加速各器官复原,促进伤口愈合,提高产后女性的抵抗力。新生儿通过乳汁同样吸收营养,利于生长发育。坐月子吃吉利丁片的好处如下:
增强产后体质
吉利丁片含有的蛋白质,能够很好的被身体吸收,加速免疫球蛋白的合成,加速各器官复原,促进伤口愈合,提高产后女性的抵抗力。
健脑
吉利丁片中含有大量的蛋白质,孕妇在服用吉利丁片之后,新生儿可以通过乳汁来吸收吉利丁片含有的营养成分,有利于大脑发育。
营养价值
吉利丁片主要成分为蛋白质,组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸,其中7种为人体所必需,除16%以下的水分和无机盐外,明胶中蛋白质的含量占82%以上,是一种理想的蛋白源。
禁忌人群
无
注意事项
存放
吉利丁平半透明黄色,有腥臭味,吉利丁片须存放于干燥处,否则受潮会粘结成块。用吉利丁制作的甜品最好密封、冷场保存,防止表面产生胶质及融化变形。吉利丁融化时,切忌加热至沸腾,会使吉利丁失去凝结力。
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