哺乳期可以吃豆花吗

哺乳期可以适量吃豆花。豆花是做豆腐的中间产物，口感凝滑，豆花放入模具里面压实更加凝固之后就是豆腐了。其所含蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高，有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用，哺乳期吃豆花可以帮助产妇补充优质蛋白，有利于补充分娩流失的蛋白质，增强产妇的抵抗力。豆花除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等，能帮助哺乳期的妈妈补充钙质，促进钙质吸收。哺乳期吃豆花的好处如下：

控制体重

豆花的胆固醇极少，吃豆花更有利于控制体重，所以哺乳期吃豆花，不用烦恼身材会走样。

预防骨质疏松

产后雌激素会下降，而豆花中含有大量的植物雌激素，可以有效的促进哺乳期的女性体内雌激素的分泌，从而更好的保护女性健康，预防骨质疏松。

营养价值

豆花营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。

禁忌人群

消化性溃疡患者

豆花中含有大量的嘌呤，该物质具有促进胃液分泌的作用，如胃液大量分泌就会刺激胃黏膜，从而导致溃疡症状的加重。

痛风患者

豆花含嘌呤较多，而痛风是嘌呤代谢紊乱造成，同时以高尿酸血症为重要特征，也就是说含高蛋白、高脂肪的食物均为痛风患者禁食的食物，因此嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者应慎食豆花。

注意事项

不宜吃太多

豆花含有大量钙质，食用过量，很可能在体内产生沉淀，导致结石。