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坐月子期间应少吃果脯。果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品。果脯中除了含有维生素外,还含有糖分和一些添加剂,女性在坐月子期间应该少吃或不吃含有添加剂的食品,长期摄入高糖食物可能会引起糖尿病,而且还会增肥,非常不利于产后身体的恢复,还是应该通过进食新鲜水果补充维生素。在坐月子期间吃果脯的影响如下:
不利于身体恢复
果脯在制作过程中,添加了大量的糖和盐,可能还会有一些食品添加剂,坐月子期间是女性恢复身体的关键时期,不应食用含有添加剂的食物,应进食营养丰富的新鲜水果或其他食物,否则不利于身体的恢复。
对肠胃产生刺激
女性在坐月子期间身体刚刚经历过大的变动,各个器官都变的敏感和脆弱,尤其是胃肠道,果脯高糖、高盐,有刺激性,因此应避免进食此类食物,应使身体处于一个温和不受刺激的状态,进食低糖、低盐的清淡健康饮食。
营养价值
果脯富含葡萄糖、果糖、果酸、矿物质、多种维生素、多种氨基酸及膳食纤维等营养元素。果脯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用,具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效,老少皆宜。
禁忌人群
呼吸道疾病人群
患有呼吸道疾病的人群应避免食用甜食等刺激性食物,果脯糖分含量高,可能对呼吸道产生某种刺激,不利于症状的恢复。
三高人群
三高人群平时主要是低盐、低糖低脂饮食,应避免进食糖分高的食物。由于是果实经过煮制以后,保存于浓糖液中的一种制品,糖分含量相对较高,可能对身体产生直接危害,从而导致其他并发症的出现。
注意事项
不宜食用开封时间长的果脯
因果脯是由新鲜水果制成,因此选择果脯时看清生产日期,开封即食,应避免食用开封时间长的果脯,不仅影响口感,还可能对身体造成损伤。果脯是糖制食品,应冷藏保存。
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