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哺乳期应少吃葛。葛是我国卫生部批准的药食同源植物,既有药用价值,又有营养保健之功效。虽然葛内含丰富的黄酮类化合物,如葛根素、大豆黄酮苷,但葛性寒凉,哺乳期妈妈应该避免进食此类食物。哺乳期是提供婴儿生长发育所需营养的重要时刻,为了促进母子的健康,应尽量进食性温、营养均衡的食物。哺乳期吃葛的影响如下:
不利于哺乳
葛性寒凉,在哺乳期,妈妈除了会将营养物质通过乳汁传送给宝宝外,若进食寒凉的食物,同样也可能让宝宝出现腹泻等症状,影响他的消化能力,不利于孩子的成长发育。
肠胃不适
哺乳期的饮食直接关系到妈妈和宝宝的健康,应该引起足够重视。葛性寒凉,进食后可能会导致消化不良、肠胃不适、腹泻、脱水等症状,直接影响到奶水的质量。
营养价值
葛营养成分丰富,含人体必需的8种氨基酸和铁、锌、钙、磷、钾、硒等多种微量元素,特别是含硒元素较高。对降三高有很好的效果。
禁忌人群
体湿寒重者
由葛制成的食品本就具有清凉泄火之功效,性寒凉,若体湿寒重者进食,会加速体内寒气的聚积,易引发身体不适。
低血压、低血糖患者
葛有较强的扩张血管作用,有降低血糖、血脂、血压的功效,但低血压和低血糖人群进食葛会加重病情,因此不建议食用。
注意事项
不宜过量食用
葛性寒,大量食用易引起腹泻、肠胃不适,尤其肠胃疾病患者不宜过量食用。
不宜空腹吃葛
因为葛性凉,空腹吃葛会刺激肠胃,引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状,若清晨空腹吃还可能诱发肠胃疾病、女性宫寒等。
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