哺乳期可以吃血螺吗

哺乳期可以适量食用血螺。血螺，又称泥蚶，是一种养殖贝类。哺乳期间，产妇需要大量的营养补充，因为血螺中含有较多营养物质，血螺每100克含可食用部分30克，并且还有大量的热量、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、碳水化合物、VC、维A等营养素，可以为哺乳期女性提供更好的营养，使新生儿有充足的乳汁可以摄入，宜补充充足的营养物质，供身体吸收，对宝宝的视神经发育有着积极作用。哺乳期女性吃血螺的好处如下：

利于宝宝视神经发育

血螺中含有大量钙、铁、锌、硒等微量元素。除了可以抗疲劳、抗衰老外，对人体视网膜发育也起到关键作用，哺乳期女性食用血螺之后，宝宝会通过乳汁将其吸收，进而对宝宝视神经的生长发育起到积极作用。

增强免疫力

哺乳期女性产后体虚，容易生病，血螺补益气血、健脾益胃，含有丰富的蛋白质和氨基酸，还有大量的锌，能增强哺乳期女性免疫力。

营养价值

血螺富含特有的血红蛋白和维生素B12，有补血、温中、健胃的功效。血螺具有清热明目、利膈益胃的功效。血螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富，对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。儿童、老年人常食之，有一定补充体内缺钙的作用。

禁忌人群

皮肤病患者

皮肤病患者之所以不能吃血螺，是因为血螺中所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等或使原来的皮肤病复发、加重。所以，皮肤科医生视海鲜为病因之一，要求某些病人禁忌食用。

注意事项

不宜多食

血螺含有大量的铁元素以及维生素B，这两种成分的作用可以极大促进人体的补血功能。血螺含有丰富的钙、磷、钾等营养元素，且优质蛋白易于被人体吸收，但血螺多半含有寄生虫，食用很可能会引发不良反应，如腹泻、中毒等。因此，应适当食用血螺。

严禁夹生食用

没有煮熟的血螺可能带有传染性肝炎病毒，一旦食之，就有可能给人体传染肝炎。所以，千万不要食用半生半熟的血螺。