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坐月子可以适量吃豌豆粉。豌豆粉是用干豌豆粒磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬成糊,冷却后干燥而成,其质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调,可热吃或凉吃。豌豆粉补中益气、解毒的功效。可改善妇女产后小便不畅、下腹胀满,适用于合并消渴、乳闭等症状的产后女性。坐月子的女性食用豌豆粉的好处如下:
促进乳汁分泌
坐月子期间由于刚刚生产完,整个泌尿系统处在恢复状态,容易造成小便不利、烦热口渴、乳汁不通等多种症状,选择食用豌豆粉可以有效的通利小便,促进乳汁分泌。
预防产后感染
豌豆粉所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,能够抗菌消炎、增强新陈代谢,预防产后感染。
通便
豌豆粉中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便通畅、防止产后便秘,起到清洁大肠的作用。
营养价值
豌豆粉含脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素,维生素B1、B2,烟酸等成分,味甘、性平。能益脾和胃、生津止渴、利小便,用于脾虚气弱或吐泻、脾胃不和、产后乳汁不下、烦热口渴。
禁忌人群
脾胃虚弱者
消化不良、脾胃虚弱者慎食豌豆粉,否则吃多易出现消化不良,引起腹胀,加重脾胃的不适症状。
注意事项
不可过量
豌豆粉过量进食可发生消化不良,腹胀、腹痛等不适症状。所以豌豆粉不宜进食过多,应适量进食。
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