孕妇可以吃豌豆粉吗

孕妇可以适量吃豌豆粉。豌豆粉是用干豌豆粒磨瓣去皮，用水泡发后掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成，具有补中益气，解毒利用的功效。豌豆粉中富含能分解体内亚硝胺的酶、止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。豌豆粉中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用，可以缓解孕妇便秘。而且矿物元素十分丰富，有助于胎儿的生长发育。孕妇食用豌豆粉好处如下：

清肠、通便

豌豆粉中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用，对于孕期妇女是良好的通便食物。

调颜养身

豌豆粉含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。豌豆粉是从食物中摄取，不会产生毒副作用。

营养价值

豌豆粉含脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸等成分，味甘、性平。能益脾和胃、生津止渴、利小便，用于脾虚气弱或吐泻、脾胃不和、产后乳汁不下、烦热口渴。

禁忌人群

脾胃虚弱者

消化不良、脾胃虚弱者慎食豌豆粉，否则吃多易出现消化不良，引起腹胀，加重脾胃的不适症状。

注意事项

不可过量

豌豆粉过量进食可发生消化不良，腹胀、腹痛等不适症状。所以豌豆粉不宜进食过多，应适量进食。