孕妇可以吃乳酪吗

孕妇可以适量吃乳酪。乳酪又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，相比之下，乳酪营养价值更加丰富，可以满足孕期女性对于营养的需求，还可增加孕期抵抗力，促进新陈代谢，防治便秘和腹泻。孕妇吃乳酪好处如下：

预防腿抽筋

乳酪是钙质的一大来源，随着孕周增加，胎儿对于钙的需求量也逐渐增加，如钙质摄入不足可导致夜间腿部抽搐，适当食用乳酪可以预防抽筋。

促进胎儿发育

乳酪中含有的丰富的必需氨基酸能改善大脑机能、稳定情绪，有利于精神稳定，还能促进大脑发育。此外，乳酪中的优质蛋白和丰富的钙质、矿物元素对胎儿的骨骼发育、神经系统发育都大有益处，推荐孕妇适量食用。

营养价值

乳酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分，胆固醇含量相对比较低，是具有极高营养价值的乳制品。具有保护眼睛健康、呵护肌肤、保护牙齿、维持肠道菌群平衡等功效。

禁忌人群

消化系统疾病人群

胆囊炎、胰腺炎以及乳糖酶缺乏症患者不宜食用乳酪，以免导致消化不良，甚至呕吐。

1岁以内儿童

乳酪中饱和脂肪酸含量高，宝宝消化机能比较薄弱，在消化道内不容易消化，建议避免食用。

肥胖人群

肥胖者选择乳酪时需要注意脂肪含量，最好选用低脂肪的品种，以免体重进一步增加。

注意事项

避免一次大量食用

乳酪中脂肪含量比较高，一次不可吃得过多，否则会有饱胀感，不利于其他食物的摄入。