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坐月子可以适量吃芝士蛋糕。芝士蛋糕是指用芝士做的蛋糕,芝士又名奶酪、干酪,用动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,同牛奶一样,非常适合月子期间的女性食用,可以提供丰富的钙质,有利于预防产后骨质疏松,同时给产妇提供大量的营养,促进月子期女性身体的快速恢复,能改善月子期女性的肤质,同时对提高记忆力、安定心神也有一定益处。坐月子吃芝士蛋糕的好处如下:
安神助眠
月子期女性由于照料婴儿经常导致疲惫不堪,甚至心烦失眠、皮肤状态不好,而芝士蛋糕中含有烟酸,能改善月子期女性的肤质,同时对提高记忆力、安定心神也有一定益处。
预防龋齿
女性生产后身体需要大量的钙质以及其他营养,牙齿常处于松动状态。芝士蛋糕由乳酪制成,是最佳的补钙食品,所含的钙质以游离态存在,极易被产后女性吸收,可增加牙齿表层的含钙量,从而起到预防产后龋齿的发生。
营养价值
芝士蛋糕富含优质蛋白和糖类,还含有维生素A、维生素E、烟酸等多种维生素,以及钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素,具有保护眼睛健康、呵护肌肤、保护牙齿、维持肠道菌群平衡等功效。
禁忌人群
消化系统疾病人群、乳糖酶缺乏症患者
有消化系统疾病或乳糖酶缺乏症的患者不宜食用芝士蛋糕,以免导致消化不良,甚至呕吐。
糖尿病等痰湿体质人群
芝士蛋糕富含饱和脂肪酸不容易消化,糖尿病等痰湿体质人群脾脏的运化水湿功能较差,食用易加重痰湿的症状。
注意事项
避免一次大量食用
芝士蛋糕中脂肪含量比较高,一次不可吃得过多,否则会有饱胀感,不利于其他食物的摄入。
1岁以下的宝宝最好不吃
宝宝胃肠道发育不完善,消化机能比较薄弱,在消化道内不容易消化,最好不要吃芝士蛋糕。
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