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坐月子期间可以适量食用油茶籽油。油茶籽油来源于山茶科植物油茶或小叶油茶的成熟种子,经压榨法、浸出法等油脂提炼技术得到的脂肪油,以油茶籽油为原料制得的产品,有食用、药用价值。女性产后气血亏虚,需适量补充多方面营养,若饮食厚味,易造成血脂、血糖的升高,而油茶籽油中的营养物质具有促进人体新代谢的作用,能够有效的预防血液中脂肪含量偏高的现象,利于产后身体的恢复。坐月子吃油茶籽油的好处如下:
保护心血管
油茶籽油的保健作用主要体现在油酸上,油茶籽油的单不饱和脂肪酸含量最高,食用后易被人体吸收,消化率达97%。
营养价值
油茶籽油中含有丰富的油酸,油酸是一种容易被人体所吸收的脂肪酸,有特别好的食疗价值。此外,油茶籽油中含有丰富的抗氧化成分、维生素D和维生素E,能够补充人体所需要的营养物质和维生素,清除体内的毒素,能够有效的延缓衰老、抗氧化,保持精神活力。
禁忌人群
无
注意事项
不可过量食用
油茶籽油避免一次食用过量,俗话说过犹不及,任何食物的摄取都应有一定的限制,油茶籽油同样如此,如果一次食用过多,会引起恶心、食欲不振的问题。
注意储存方式
油茶籽油应出处在阴凉干燥的环境中,避免潮湿,以免变质,影响口感。
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