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坐月子期间可以适量食用凤尾鱼。凤尾鱼俗称“子鲚”,学名“凤鲚”,其味道鲜美、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪的食物,有丰富的维生素和矿物质。女性因分娩消耗大量的精力和体力,身体处于虚弱状态,若不能快速恢复,很容易落下严重的后遗症。应及时补充身体营养和能量,快速调节身体免疫力。食用凤尾鱼可补气虚、健脾胃、活血,能够加快恶露排出,起到很好的补充和修复作用,调节身体新陈代谢和内分泌,加快受损的体质恢复。坐月子吃凤尾鱼的好处如下:
增强产后体质
凤尾鱼味道鲜美,可以刺激胃液分泌,提高产妇食欲,它含有的完全蛋白质能够很好的被身体吸收,加速免疫球蛋白的合成,加速各器官复原,促进伤口愈合,提高女性抵抗力。
通乳
许多月子期间的母亲刚开始没有乳汁,影响喂食,而凤尾鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、通乳、清热解毒的功效,对各种乳汁不通皆有效,适合坐月子期间的女性适量食用。
营养价值
凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育,能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加,适宜体弱气虚、营养不良者食用。
禁忌人群
湿热内盛、疥疮患者
凤尾鱼属于补物、发物,易助湿生热,湿热内盛、疥疮患者食用凤尾鱼后,将加重病情的发展,可使疾病复发,经久难愈。
注意事项
食用凤尾鱼后忌喝茶
茶叶中含有鞣酸,会与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用凤尾鱼前后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此,在食用凤尾鱼后最好别喝茶,需要间隔2小时以上。
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