坐月子可以吃鸭头吗

坐月子可以适量吃鸭头。鸭头是鸭子的头部，含有丰富的营养成分，所含B族维生素和维生素E较多于其他肉类。月子期女性身体较为虚弱，需要补充大量的营养物质，以促进身体的快速恢复。而坐月子期间，食欲较差，适当的食用口感较好的鸭头，可以改善食欲，改善心情，提高其他营养物质的摄入，有利于后期身体的恢复。坐月子期间吃鸭头的好处如下：

辅助提高食欲

月子期女性急需要补充大量的营养物质，以便于快速的恢复身体，而月子期女性往往压力较大，食欲不振。适当的食用口感鲜美的鸭头可以提高食欲，改善心情，起到辅助作用。

增加营养物质摄入

虽然鸭头所含鸭肉较少，但从中医角度，鸭肉性味甘、寒，入肺、胃、肾经，有滋补、养胃、补肾、消水肿等作用，适用于体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人。月子期女性，容易体虚、盗汗，适当食用鸭头有助于吸收营养和恢复元气。

营养价值

鸭头含有维生素B、维生素E、烟酸等丰富的营养成分，其中丰富的烟酸，是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。此外，鸭头还具有利水消肿、抗脚气、神经炎和多种炎症之功效。

禁忌人群

无

注意事项

烹饪时注意方法

在清洗鸭头时需要注意，鸭舌下面一般都会藏匿食物残渣及少量细沙，应将鸭嘴腔用流动的水仔细清洗干净。