坐月子可以吃鲽鱼吗

坐月子可以适量吃鲽鱼。鲽鱼为比目鱼的别称，体甚侧扁，呈长椭圆形，两眼均位于头的左侧或右侧。月子期女性由于分娩，身体较为虚弱，抵御外邪的能力相对下降，容易患病，而需要补充大量营养物质。鲽鱼中富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，能够很好地为月子期女性补充营养。坐月子女性吃鲽鱼的好处如下：

降低胆固醇

月子期女性因分娩，气血两虚，身体较差，体内流失大量的营养物质，免疫力和抵抗力都会下降，急需补充大量的营养物质，加速身体恢复，当食入大量的营养物质后，可能会引起体内胆固醇升高。鲽鱼中丰富的不饱和脂肪酸可以降低人体胆固醇，预防月子期女性胆固醇过高。

预防高血压等心血管疾病

一些产妇在生产后，可能会引发产后高血压等心血管疾病，而鲽鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有好的保护作用，坐月子期间食用，有利于预防产后高血压等心血管疾病的发生。

营养价值

鲽鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维生素B6的含量颇丰，而脂肪含量较少。另外，富含DHA，经常食用可增强智力。每100克生鲽鱼中，含蛋白质19克、脂肪1.2克，能提供385.1千焦的热量。鲽鱼对高血压、高血脂患者尤为适用。

禁忌人群

痛风患者

鲽鱼含有丰富的嘌呤类物质，而痛风则是由于人体的嘌呤代谢发生紊乱而引起的，痛风患者应特别注意。

注意事项

烹饪时应注意方法

鲽鱼在烹饪时多采用红烧做法，但不宜加入过多食用油，将鱼煎好后，把多余的油倒出，留底油适量即可，可以不破坏鱼的鲜美。另外，避免鱼在焖的过程中变老、变干，可以再向锅内加入一点水和白酒，味道更佳。