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坐月子可以适量吃佛头果。佛头果又称“番荔枝”、“释迦”、“亚大果子”,是一种常见的热带水果,其营养价值较高,富含维生素A、B、C及蛋白质、铁、钙、磷等物质,可以强健骨骼、提高免疫力等,因此产妇可以适当吃佛头果,补充身体所需营养,达到保健的效果。坐月子适量吃佛头果的好处如下:
润肠通便
佛头果的纤维含量较高,可以有效的改善肠道功能,促进肠蠕动,清除肠道内部的残渣,促进排便。所以产妇适量食用,可以起到润肠通便、缓解便秘的作用。
促进产后恢复
佛头果富含丰富的维生素C,可以及时补充人体能量,避免维生素C的缺乏,起到提高抵抗力的作用,有助于产后恢复。
健脑
佛头果中含丰富的葡萄糖、蔗糖,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,佛头果对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、疲劳等症状。
营养价值
佛头果中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、果糖、膳食纤维、维生素C、鞣质、有机酸、钾元素、钠元素、钙元素、镁元素、铁元素、锌元素等营养成分,具有促消化、祛脂降压、降血糖、解毒等功效。
禁忌人群
肥胖者
佛头果内含有很高的油脂,热量极高,可导致体重增加,因此建议肥胖的人群不要食用,主要适合于偏瘦、想增肥的人群。
注意事项
保存方法
熟软的佛头果可放进冰箱冷藏保鲜,但要小心,避免冻坏。表皮青绿的未熟佛头果,不可放进冰箱,因为放进冰箱一段时间后再拿出来,这种佛头果就不会再自熟。
不宜多食
过量食用佛头果容易导致上火,应注意摄入量,避免引起不适。
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