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坐月子可以适量吃塘鲺。塘鲺,又叫胡子鲶,是一种食用鱼类,味道鲜美,营养丰富。对于坐月子的女性,因其分娩消耗大量的精力和体力,身体处于虚弱状态,应及时补充身体营养和能量,快速调节机体免疫力,而食用塘鲺能够起到很好的补充和修复作用,调节身体新陈代谢和内分泌,加快恢复受损体质。坐月子适量吃塘鲺好处如下:
预防产后贫血
食用塘鲺能增加血管壁弹性和韧性,有效促进循环,增强血红细胞生成。产妇生产后身体虚弱,气血亏虚,易产生贫血等病症。适量食用塘鲺,可改善贫血症状。
防止产后抑郁症
女性产后由于体内雌孕激素急速下降、产后心理压力以及疲劳等因素,容易导致产后抑郁。塘鲺中丰富的维生素B族,可以增强大脑神经系统功能,改善因精神紧张或产妇身体激素变化导致的烦躁易怒、失眠、心悸等症状,有效调节不良情绪,有助于缓解疲劳,消除情感障碍。
增强产后体质
塘鲺味道鲜美,可以刺激胃液分泌,提高产妇食欲,含有的完全蛋白质能够很好的被身体吸收,加速免疫球蛋白的合成及各器官复原,促进伤口愈合,提高产妇抵抗力。
营养价值
塘鲺含有丰富卵磷脂、蛋白质以及人体必需的氨基酸,还含有钙、磷、锌、镁、铁等矿物质。性温、味甘,为滋补佳品。
禁忌人群
过敏人群
塘鲺含有大量蛋白质和组胺,过敏人群食用后,可出现过敏症状,如头晕、心慌、胸闷、脸唇肿胀、恶心、呕吐、四肢发麻、皮肤瘙痒等症状
注意事项
烹制熟透,方可食用
塘鲺体内容易带有寄生虫,人食用后会进入人体胃肠和大脑,严重情况会出现头痛发烧、晕厥,甚至死亡。寄生虫不耐高温,煮熟之后就不用担心。
不食用死亡已久的塘鲺
塘鲺自然死亡,体内会产生有毒物质,出现轻则头昏、口唇肿胀、恶心、皮肤过敏,重则呼吸困难,甚至支气管痉挛、昏迷不醒等情况,因此一定要现杀现吃。
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