坐月子可以吃豆瓣菜吗

坐月子可以适量吃豆瓣菜。豆瓣菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，常栽培作蔬菜，全草也可药用，有解热、利尿的效能。豆瓣菜可为人体提供丰富的维生素、矿物质和纤维素等，具有良好的营养价值，能抗衰老、美容养颜，产后坐月子的女性可以适量食用，以达到补充营养的目的。坐月子的女性适量吃豆瓣菜的好处如下：

补充营养

对于产妇来说，豆瓣菜虽然寒凉，但是含有丰富的矿物质和维生素，少量食用还是有一定好处的，可以止咳化痰、清肺热、健身益脑、补充营养。但是考虑到坐月子期间的饮食应该以暖宫为主，产妇应注意少量食用。

利尿通便

豆瓣菜味甘、微苦、性寒，入肺、膀胱经，具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效，产妇适当食用，可以利尿通便、润滑肠道。

营养价值

豆瓣菜的营养物质比较全面，含有大量的水分、膳食纤维、钙、磷、维生素和矿物质，还有还原糖、蛋白质、胡萝卜素等人体必需的元素，有抗衰老、美容养颜等功效。

禁忌人群

孕妇

豆瓣菜属于寒凉的食物，且有通经的作用，对妊娠有不利影响，孕妇食用不仅会伤及脾胃，更甚者会导致流产。

脾胃虚寒者

豆瓣菜属于寒凉的食物，脾胃虚寒者过量食入，可导致腹痛、腹泻等不适症状，造成肠道功能紊乱，所以建议脾胃虚寒者少吃或不吃豆瓣菜。

注意事项

食用技巧

煮食豆瓣菜时，一定要在滚水的时候放，否则豆瓣菜会变苦。

不宜进食过多

豆瓣菜属于凉性食物，不宜食入过多，避免影响自身健康，甚至造成腹痛、腹泻等不适症状。