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坐月子可以适量吃塘鲺鱼。塘鲺鱼,又称塘角鱼、胡子鲶。属鲇形目、胡子鲶科,属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地。塘鲺鱼营养丰富,每100克鱼肉中含水分64.1克、蛋白质14.4克,并含有多种矿物质和微量元素,特别适合刚生产完、体质虚弱的产妇食用,有助于补充营养。同时,它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效,有助于产后恢复。坐月子期间食用塘鲺鱼的好处如下:
补充营养
塘鲺鱼的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素,可以提高机体免疫力。产妇因为分娩,身体会消耗过多,体质较弱,免疫力也下降,坐月子期间食用塘鲺鱼,有利于补充营养。
有利于产后恢复
产妇由于在生产的过程中消耗了大量的气血,在坐月子期间需照顾宝宝,导致损耗加剧,容易导致气血两虚。塘鲺鱼富含铁质和蛋白质,具有补血、滋肾、调中之功效,坐月子食用可补血益阳,有利于产后的恢复。
营养价值
塘鲺鱼中含有丰富的蛋白质以及矿物质元素,食用后不仅可补充蛋白质和铁质,还可补血。此外,塘鲺鱼还有很好的补肾益精、强筋壮骨的功效,食用过后可滋阴补肾,有助于增强体质。
禁忌人群
痼疾、疮疡患者
塘鲺鱼富含蛋白质及微量元素,同时还具有很好的药用价值,但塘鲺鱼属于发物,痼疾、疮疡患者食用会导致病情加重。
鱼类过敏者
塘鲺鱼属于鱼类,对于鱼类过敏者而言属于过敏原,食用过后会引发腹泻、呕吐、腹痛、红疹、瘙痒等过敏症状,因此需避免食用。
注意事项
处理时应去卵
在烹制塘鲺鱼前清洗时应注意,一定要将鱼卵清除掉,因为鱼卵有毒,误食可引发急性肠胃炎,如腹泻、呕吐、食欲不振等。
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