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孕妇可以适量喝脱脂奶粉。脱脂奶粉是将鲜牛奶脱去脂肪再干燥而成,适宜肥胖而又需要补充营养的人饮用。怀孕期间的女性是需要注意营养的补充,脱脂奶粉当中含有丰富的蛋白质、维生素、各种矿物质等,且特别容易被人体吸收,是孕期的保健佳品,对孕妇的身体并不会起到副作用。孕妇饮用脱脂奶粉的好处如下:
缓解孕期反应
多数孕妇都有妊娠不适症状,例如挑食、恶心、呕吐等,虽然看似并无不妥,但症状过于严重,母体营养的流失不利于胎儿的发育。而脱脂奶粉中含有较多的DHA,其中的DHA的含量也足以满足胎儿前三个月的发育,非常适合早孕反应严重的孕妇。
补充营养
脱脂奶粉当中含有丰富的维生素A、维生素C、钙,适量的饮用脱脂奶粉可以增加怀孕时所需要的营养。胎儿的发育是从母体直接吸收的,母体饮用脱脂奶粉的营养物质也可以促进胎儿的发育。
营养价值
脱脂奶粉含有多种营养物质,其蛋白质主要包括酪蛋白 白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基种氨基酸,以及丰富的维生素A、D、E、K等营养物质,对于老年人,消化不良的婴以及腹泻、胆囊疾患、高脂症、慢性胰腺炎等患者有一定益处。
禁忌人群
过敏之人
奶制品过敏的人群不可以饮用脱脂奶粉,此类患者饮用脱脂奶粉可能出现皮肤瘙痒的情况,严重的患者还可能出现呼吸困难,甚至危及生命。
肠道易激综合征患者
肠道易激综合征是一种常见的肠道功能性疾病,特点是肠道肌肉运动功能和肠道黏膜分泌黏液对刺激的生理反应失常,饮用脱脂奶粉会导致该类的患者出现病情复发或者是病情加剧的情况。
注意事项
根据自身的需要进行选择
脱脂奶粉品牌众多,所含成分也各不相同,在选购的时候,应该看清楚每种品牌所含有的成分,了解清楚脱脂奶粉的特点,根据自身的需求来选择合适的脱脂奶粉。
不要擅自增加饮用量
各类脱脂奶粉在包装上有建议最佳饮用量,应避免不擅自增加饮用量,否则容易造成某些营养元素摄入量超标,反而对健康有害。
加热见沸后即可关火
脱脂奶粉在100℃时乳糖开始焦化,分解成乳酸和甲酸,降低营养价值,且脱脂奶粉久煮颜色变褐,脂香降低、蛋白质变性出现沉淀,维生素也损失,脱脂奶粉中含有防腹泻作用的轮状病毒抗体也会遭到破坏。
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