哺乳期可以吃西生菜吗

哺乳期可以适量食用西生菜。西生菜为莴苣属、菊科，叶用莴苣以新鲜嫩叶供食，质地柔嫩。西生菜富含多种维生素，其中维生素A和维生素B的含量是番茄的4倍以上。哺乳期妈妈也是可以吃的，吃了不会影响自身健康和哺乳质量，还能补充身体所需的能量和营养素，哺乳期女性食用西生菜的好处如下：

保护宝宝视力

哺乳期食用西生菜可通过乳汁让宝宝吸收到这些营养素，西生菜中胡萝卜素含量是众多蔬菜中的佼佼者，有护眼明目的作用。哺乳期妈妈食用可通过哺乳对宝宝视力保护起到重要作用。

预防宝宝佝偻病

西生菜钙、铁、磷的含量也较高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜，哺乳期妈妈吃了能使宝宝有效预防佝偻病。西生菜还有大量膳食纤维素和微量元素，如镁、磷、钙及少量的铁、铜、锌，能加强身体对蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环。

营养价值

西生菜作为一种蔬菜，含有丰富的维生素以及矿物质，同时它的膳食纤维含量也非常高，能够促进胃肠道蠕动，进一步促进消化，可起到通便的作用，同时它含的维生素C，能缓解牙龈出血等。

禁忌人群

胃寒、尿频的患者

西生菜性寒，故胃寒的患者如过多进食可诱发胃部不适，如胃痛、恶心、呕吐等不适症状。还有西生菜具有利尿消肿的效果，故尿频的患者不宜多食。

注意事项

食用前洗净

目前市面售卖的西生菜可能会有化肥农药的残留，生吃前一定要洗净，以免误食残留有农药的西生菜，而影响健康。

选择合适贮藏条件

西生菜对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点，影响其口感、外观，也易降低其营养价值。