坐月子可以吃猪小肠吗

坐月子期间能适量吃猪小肠。猪小肠是指一头连着胃一头连着大肠的部分，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。坐月子期间，产妇由于分娩，体内的气血津液流失较多，抵御外邪的能力相对下降，正气不足，身体很虚弱，而此时可以适当吃些猪小肠，起补气、补虚、美容养颜的功效。坐月子期间吃猪小肠的好处如下：

补充营养

坐月子期间的女性，因为津液损失严重，所以需要丰富的营养补充。而猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、锰等人体必需的微量元素和矿物质，所以坐月子期间的女性可以适量吃猪小肠。

预防便秘

猪小肠有润燥、补虚、止渴止血之功效，可用于治疗虚弱口渴、痔疮、便秘等，能促进产妇坐月子期间排出恶露，预防及缓解便秘，有利于身体恢复，但猪小肠属于油腻之物，故不可多食。

营养价值

猪小肠营养丰富，含有钙、镁、硫胺素、铁、核黄素、维生素、锰等人体必需的微量元素和矿物质。此外猪小肠为人类提供脂肪酸、血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

禁忌人群

血脂偏高者、高胆固醇者

猪小肠的胆固醇含量较高，若高血脂和高胆固醇患者食用猪小肠，易加重病情，可引起冠心病、脑中风等疾病。

外感风寒者

由于外感风寒引起的感冒，宜忌食寒性食物。而猪小肠性寒，食用后易加重体内的寒邪，引起感冒病情的加重。

注意事项

清洗干净

猪小肠中聚集了众多污秽之物，应清洗干净后，方可制作。否者，若携带病菌及污物可能引起人体不适，严重会引发疾病。