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孕妇应少吃巧克力豆。巧克力豆是以可可粉为主要原料制成的一种甜食,不但口感细腻甜美,而且还具有一股浓郁的香气。巧克力豆是高能量的食品,能快速补充人体需要的能量,可以缓解疲劳,也有利于人体运动后的体力恢复。但巧克力豆属于高糖食物,其中含有咖啡因,所以孕妇应少吃。孕妇吃巧克力豆的影响如下:
不利于胎儿发育
巧克力豆由巧克力构成,而巧克力内含有咖啡因,每块标准大小的巧克力内含有50毫克咖啡因;孕妇每日摄取300毫克以上的咖啡因,可能会导致流产或使胎儿体重下降。因此孕期食用巧克力豆不利于安胎。
引发妊娠糖尿病
巧克力豆中糖分含量高,孕妇在怀孕期间进食会使血糖升高,可能会引发妊娠期糖尿病。
营养价值
巧克力豆以可可豆做为主料,富含镁、磷和维他命E、黄酮素,是天然的抗氧化成分,能减少血管中斑块的形成,能预防中风和动脉硬化,同时也能增强心脏功能,经常食用可减少心脏病的发生。此外,巧克力豆中含有酰胺类物质和儿茶酸,可以缓解压力。
禁忌人群
糖尿病患者
巧克力豆在制作的过程中,会添加很多的精制糖,糖尿病患者在进食过后,会导致血糖迅速升高,如果得不到有效控制,可能会加重病情。
3岁以下的儿童
巧克力豆中含有近似咖啡因的物质,可以使神经系统兴奋,3岁以下的儿童本身神经系统发育就不完善,如果再进食巧克力豆,会导致不易入睡、哭闹、多动。
注意事项
不宜过量进食
巧克力豆含脂肪多,不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素,因而影响胃肠道的消化吸收功能。而且巧克力豆糖分太高,通过体内的新陈代谢,许多糖分会转变成脂肪储藏,过量食用也会让人发胖。
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