坐月子可以吃大头鱼吗

坐月子期间可以适量食用大头鱼。大头鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，此鱼鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，是鱼头火锅的首选。大头鱼中不仅含丰富的蛋白质易消化，而且含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，是人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。产妇食用不仅可以补充丰富的营养，还可以食用其汤，有助于提高产妇奶水产量和质量。坐月子期间吃大头鱼好处如下：

补充营养，促进产后身体恢复

中医讲，“产后多虚多瘀”。坐月子期间，因产妇刚生产完，阴血不足，需要食用口味清淡、营养丰富的食物促进产后身体恢复。大头鱼富含丰富的营养，恰恰是产妇产后的佳选。

提高乳汁质量和产量

坐月子期间产妇不仅要保证自己营养的全面摄入，还要承担哺育下一代的责任，提高自己乳汁的产量和质量以保证宝宝健康成长，产妇食用大头鱼就有提高乳汁营养质量和产量的作用。

营养价值

每100克胖头鱼含热量100千卡，蛋白质15.3克，脂肪2.2克，碳水化合物4.7克，此外还含有大量的微量元素，如钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、维生素等。大头鱼营养丰富，鱼脑富含多不饱和脂肪酸，是一种人类必需的营养素，具有维持改善大脑机能的作用。

禁忌人群

炎症患者

大头鱼烹饪时多数会添加辛辣佐料，而辛辣刺激食物可使炎症增强，故炎症患者应少吃或不吃，以免辛辣刺激炎症加重。

瘙痒性皮肤病患者

大头鱼引起过敏现象比较少见，但若皮肤病患者进食之后，可出现皮肤瘙痒，严重者出现呼吸困难等，此时应及时停止食用大头鱼，并尽快到医院就诊。

注意事项

鱼胆处理干净

大头鱼的鱼胆有毒，不能食用。在处理大头鱼的时候要把鱼胆处理掉，如果鱼胆破裂，要及时清理干净，以免误食导致中毒。