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哺乳期可以吃大头鱼吗

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哺乳期可以吃大头鱼吗

哺乳期可以适量食用大头鱼。大头鱼是胖头鱼的学名,此鱼鱼头大而肥,肉质雪白细嫩,是鱼头火锅的首选,含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,是一种很好的补品。哺乳期食用大头鱼有利于催奶,产后少乳的产妇尤其适合食用。食用大头鱼不仅可以提高乳汁产量,还可以使乳汁更加富含营养。哺乳期吃大头鱼的好处如下:

催乳和完善乳汁营养

大头鱼含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,且其蛋白质易于人体吸收,同时鱼汤中富含大量的水分和钙质,哺乳期多食用不仅有利于宝妈的乳汁分泌,更能使宝妈乳汁营养丰富。

利于宝宝身体健康

婴儿营养摄入依赖于母乳,所以宝妈食用大头鱼,大头鱼所含有的丰富蛋白质和不饱和脂肪酸就会随乳汁进入宝宝体内被吸收,有利于维持、提高、改善宝宝的大脑机能的作用,使宝宝更加聪明健康。

营养价值

大头鱼味甘、性温,主入目及大肠,具有暖胃、祛头眩、益脑髓、补虚劳、疏肝解郁、健脾利肺、祛风寒、益筋骨的之功效。可辅助治疗治咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎身体虚弱等症状,适宜体质虚弱,脾胃虚寒,营养不良之人食用。

禁忌人群

炎症患者

大头鱼烹饪时多数会添加辛辣佐料,而辛辣刺激食物可使炎症增强,故炎症患者应少吃或不吃,以免辛辣刺激炎症加重。

瘙痒性皮肤病患者

大头鱼引起过敏现象比较少见,但若皮肤病患者进食之后,可出现皮肤瘙痒,严重者出现呼吸困难等,此时应及时停止食用大头鱼,并尽快到医院就诊。

注意事项

鱼胆处理干净

大头鱼的鱼胆有毒,不能食用。在处理大头鱼的时候要把鱼胆处理掉,如果鱼胆破裂,要及时清理干净,以免误食导致中毒。

作者:标药网官方 @ 标药网   2024-02-26

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