孕妇可以吃烧麦吗

孕妇能适量吃烧麦。烧麦又称“烧卖”，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。烧麦是我国传统食物，馅料多种多样，富含多种维生素和营养物质，可在孕期补充能量。孕妇在怀孕期间，应尽可能进食多样化食物，多进食高蛋白食物，进食新鲜蔬菜水果，保证营养充足、均衡。孕妇吃烧麦的好处如下：

均衡营养

由于烧麦里的馅料十分丰富，如谷物、肉、蔬菜等，孕妇进食烧麦可同时获得优质蛋白质、维生素、纤维素以及某些微量元素，可以达到均衡营养的目的。

补充体力

烧麦的皮，是由面粉做成，为淀粉类食物，经人体消化吸收后，可产生多种糖类，作为能量供应，维持人体正常能量消耗。因此，孕妇适当进食烧麦，可帮助维持体力消耗，减轻孕期的疲劳症状。

营养价值

烧麦的馅料多种多样，它含有人体所需的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，且分量适中，可以在进食过程中摄入多种营养物质。

禁忌人群

高血糖、高血压、高血脂的三高人群

三高人群应避免吃用猪油调和出的烧麦，因为猪油的脂肪酸为纯饱和脂肪酸，对人体的不利影响远大于猪肉，可对血管造成直接危害。

有肝脏疾病的人群

有肝脏疾病的人群应避免吃肥肉馅的烧麦，适当吃用瘦肉做的烧麦、含粗纤维少的蔬菜做的烧麦，以免增加消化负担，造成反酸、消化不良等症状。

注意事项

食用量

烧麦大多是由糯米与各种食材组合，如糯米与猪肉、糯米与蘑菇等。所以食用烧麦时，因其含有糯米，不易消化，吃多了易伤脾胃，所以脾胃功能较差者慎食。