坐月子可以吃白条鱼吗

坐月子可以适量食用白条鱼。白条鱼的肌纤维比较短，蛋白质组织结构松散，水分含量比较多。因此，肉质比较鲜嫩，也更容易消化吸收，而且营养丰富，有助于产妇体力恢复。坐月子期间食用白条鱼的好处如下：

补充营养

白条鱼含有丰富的蛋白质，并且富含多种生理活性物质。鱼肉是蛋白质的重要来源，容易被产妇吸收，可供给产妇所需要的维生素A、维生素D、维生素E等，故产妇可适当进食白条鱼，补充日常所需的营养，还可供给婴儿，促进婴儿的生长发育。

利尿消肿

白条鱼可以清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿作用，有助于产后水肿的消除。此外，白条鱼还具有中和胃酸，缓解胃痛的作用，适合胃部不适的产妇进食。

营养价值

白条鱼富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质，其中脂肪含量低，有降糖、护心、防癌等作用，其中的维生素D、钙、磷，能有效预防骨质疏松症。

禁忌人群

痛风患者

鱼类食物中嘌呤的含量较高，而嘌呤会导致痛风的急性发作或者加重痛风症状，因此痛风患者应谨慎食用白条鱼，严重者应忌食鱼类。

注意事项

选购方法

新鲜的白条鱼鱼鳃盖紧闭，鱼鳃色泽鲜红，有的还带血，无黏液和污物，无异味。白条鱼鱼鳍的表皮紧贴鳍的鳍条，完好无损，色泽光亮。新鲜鱼表皮有光泽，鳞片完整，紧贴鱼身，而腐败变质的鱼色泽全变，表皮液体粘手，且有臭味。

烹饪注意事项

烹煮白条鱼时，尽量少放辣，不要做得太过油腻。

不宜过量食用

白条鱼富含钾，有利尿消肿的功效，能清除体内毒素和多余的水分，促进新陈代谢，但是不宜过量食用。