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哺乳期可以适量吃桑葚。桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实,含有丰富的花青素,有非常好的抗氧化作用,可以起到美容养颜的效果。桑葚中含有的乌发素,可以使头发乌黑亮丽。桑葚还具有补肝益肾、助睡安眠的作用,有助于提高哺乳期女性的睡眠质量。哺乳期吃桑葚的好处如下:
抗氧化
桑葚中含有丰富的花青素,花青素具有清除自由基的作用,有非常好的抗氧化作用,可以起到美容养颜的效果。桑葚也有助于预防与自由基有关的疾病,例如:心脏病、过早衰老和关节炎等。
美容乌发
桑葚中含有乌发素,可以使头发乌黑亮丽,而桑葚中含有的大量维生素C,具有增强皮肤抵抗力,抗氧化和美容养颜的效果。
提高睡眠质量
哺乳期女性由于夜间需要照顾宝宝,睡眠质量一般较差,所以提高睡眠质量是十分重要的,桑葚具有补肝益肾、助睡安眠的作用,适量食用可以提高哺乳期女性的睡眠质量。
营养价值
桑葚中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5-6倍,葡萄的4倍,具有多种功效。常吃桑葚有延缓衰老,美容养颜的功效。
禁忌人群
糖尿病人群
桑葚含淀粉多,即糖量高,糖尿病人不宜食用含有较多糖分的食物,所以应忌食桑葚。
少年儿童
少年儿童不宜多吃桑葚。因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
胃病患者
桑葚性寒,且含有丰富的鞣酸,会刺激胃酸的分泌,健康人食用可以促进消化,但是胃病患者如果食用过量会导致胃酸增加,从而引发胃痛、胃痉挛和腹泻等症状。
注意事项
吃桑葚要适量
桑葚的营养价值丰富,但是不宜多食,桑葚中含有挥发油成分,不仅抑制肠道中的消化酶而且对胃肠道有刺激作用,容易引发胃肠不适。尤其是孕期胃肠道比较脆弱的阶段,一定要控制食用量。同时桑葚中含有较多的鞣酸,鞣酸是一种蛋白酶抑制剂,会影响人体对钙、铁和锌等营养元素的吸收。
选购桑葚要仔细
选购桑葚一定要选择颗粒饱满、果肉坚挺的,注意不要买到染色的桑葚,如果食用过程中感觉果肉里面比较生,但是颜色却很深,就要注意有可能是染色的桑葚,此时不要再食用,尤其是儿童、孕妇和老年人,否则容易引发腹泻或食物中毒等问题。
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