哺乳期可以吃香芹吗

哺乳期可以适量食用香芹。香芹中含有多种营养成分，富含胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。其具有润肠通便和降压的作用。哺乳期食用香芹的好处如下：

镇静安神

从香芹子中分离出的一种碱性成分，有镇静作用，对人体能起安定作用，香芹甘或香芹素口服，能对抗可卡因引起的兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。对于哺乳期的宝妈们来说，可以起到镇静安神的作用，提高睡眠质量，以免由于睡眠不足导致精神状态不佳。

养血美颜

香芹含铁量较高，能补充坐月子期间产妇血虚的症状，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

营养价值

香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，含纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、镁等。香芹叶茎中含有的药效成分芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；对神经衰弱、月经失调、痛风、肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用；它还能促进胃液分泌，增加食欲。特别是老年人，由于身体活动量小、饮食量少、饮水量不足而易患大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

禁忌人群

过敏者

香芹属光敏性强的蔬菜，食之过多，容易导致光敏性物质在体内增加，此时如果照射强光，就会和日光发生反应，引起日光性皮炎等疾病。

胃寒、腹泻者

《本草汇言》载：“脾胃虚弱，中气寒乏者禁食之。”由于香芹性凉质滑，故脾胃虚寒，腹痛腹泻者不宜多食，以免加重症状，导致慢性肠胃炎的发生。

注意事项

选购

优质的香芹要求叶柄长而粗，且长短粗细比较均匀，叶片和叶柄鲜绿而有亮光，叶柄用手可以折断，茎部稍成圆形，内侧微向内凹等。