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坐月子期间能适量吃烧麦。烧麦又称“烧卖”,烧麦的面皮属于淀粉类糖水化合物,馅料北方以纯肉为主,南方以肉类和糯米为主,产妇都可以食用。而且烧麦馅料的多样化,也让产妇均衡营养,有利于坐月子的女性产后的恢复。坐月子期间吃烧麦的好处如下:
治疗脾胃虚弱
烧麦是由糯米和其他食材结合制成,糯米可以治疗脾胃虚弱,如果坐月子期间的女性食欲不振,反胃等病症,可以吃点糯米调理。而且也不影响宝宝的发育,坐月子期间,妈妈们能适量吃烧麦。
缓解尿频、自汗
坐月子期间因为身体比较虚弱,特别爱出汗,而且增加了给孩子哺乳的任务等原因,所以要大量的补充水分,这也是坐月子期间经常上厕所的原因。烧麦有收涩的作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
营养价值
烧麦的馅料多种多样,它含有人体所需的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分,且分量适中,可以在进食过程中摄入多种营养物质。
禁忌人群
高血糖、高血压、高血脂的三高人群
三高人群应避免吃用猪油调和出的烧麦,因为猪油的脂肪酸为纯饱和脂肪酸,对人体的不利影响远大于猪肉,可对血管造成直接危害。
有肝脏疾病的人群
有肝脏疾病的人群应避免吃肥肉馅的烧麦,适当吃用瘦肉做的烧麦、含粗纤维少的蔬菜做的烧麦,以免增加消化负担,造成反酸、消化不良等症状。
注意事项
食用量
烧麦大多是由糯米与各种食材组合,如糯米与猪肉、糯米与蘑菇等。所以食用烧麦时,因其含有糯米,不易消化,吃多了易伤脾胃,所以脾胃功能较差者慎食。
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