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坐月子可以适量吃粘豆包。粘豆包为北方的经典食材,其味道香甜,口感松软可口,主要由江米(糯米)、红小豆等制作而成。其营养十分丰富,有大量的维生素、蛋白质、维生素、微量元素、糖类等,尤其适合女性坐月子期间食用。坐月子期间食用粘豆包的好处如下:
健脾利湿、缓解腹泻
粘豆包主要由江米(糯米)、红小豆等制作而成。红小豆含有多种营养成分,如赖氨酸、蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、铁、烟酸等多种营养物质。红小豆的功效也很显著,能够健脾利湿。糯米含有蛋白质、钙、磷、烟酸及淀粉等,为温补强壮之品,具有补中益气,健脾养胃的功效。女性在坐月子期间,适量食用粘豆包,可以有止虚汗,提高食欲,缓解腹泻的作用。
解毒散肿
由于坐月子期间的生理特性,产妇运动量减少,容易出现局部水肿的症状。适量食用粘豆包,可以有效预防并减轻水肿症状。因为,粘豆包中的红小豆有解毒散肿的功效,对于坐月子女性的身体恢复十分有利。
营养价值
粘豆包含大量蛋白质,多种维生素(维生素B1、B2等)以及多糖,具有健脾宁心、利水渗湿等功效。粘豆包还含有微量元素镁,其有保护心脏血管壁,预防心脑血管疾病发生的作用。
禁忌人群
糖尿病、肠胃虚寒者
因粘豆包含糖量比较丰富,若糖尿病患者食用,会加重身体负担,使血糖升高。肠胃虚寒、消化功能不好的人群,食用粘豆包,可能会导致消化不良、胃部胀痛等症。
注意事项
不宜过量
粘豆包粘性高,进食过多减缓肠胃蠕动,容易造成打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状,应适量食用。
不宜隔夜
因为粘豆包中的江米、红小豆隔夜宜变质,因此准备食材应适量,即做即食,以免对身体造成危害。
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