孕妇可以吃茶树菇吗

孕妇可以适量食用茶树菇。茶树菇的营养成分非常丰富，含有多种人体可以合成和不可以合成的氨基酸、葡聚糖、碳水化合物、吲哚衍生物等，有消除氧自由基、抗氧化的作用，具有美容及抗衰老的作用。并且中医认为茶树菇有滋补肾阴、健运脾胃的作用。孕妇食用茶树菇好处如下：

抗衰老、美容

因孕妇人群不同于其他人群，为防止各类化学成分对胎儿产生影响，不建议孕妇使用化妆品，而茶树菇中含有的多糖和吲哚衍生物，有较明显的消除氧自由基、抗氧化的作用，可以有美容及抗衰老的作用。

健脾补肾

孕妇需用体内的气血供养胎儿，中医认为茶树菇有滋补肾阴、健运脾胃的作用。脾胃功能良好有助于营养物质更好的吸收，肾阴得以滋补则肾精充足，有利于孕妇更好的孕育胎儿。

营养价值

茶树菇的营养成分丰富，包含了抗癌多糖、多种脂肪酸（油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等）、膳食纤维、蛋白质、微量元素（钠、钙、铁、钾）等，含量高于同类食物的平均值，其味道鲜美，可以补充营养，提高免疫力。

禁忌人群

低血压者

现代社会诸多因素可以引起低血压，比如作息时间不规律、经期经量较多、频发低血糖症等应慎吃。有研究表明茶树菇内含有降压活性肽，可以通过抑制血管紧张素转换酶的活性，达到降低血压的作用。

贫血、少尿无尿者

部分贫血者可因血容量不足而导致肾血流量减少，会引起少尿甚至无尿症状，茶树菇可以通过补肾而增强肾的气化功能，为防止贫血、少尿无尿者的尿量进一步减少，应慎吃。

注意事项

购买注意事项

茶树菇在购买过程中建议选择味道较清香的一类，其次，外表上可以选择杆色淡而粗大，颜色稍有些棕色为更好，粗细大小一致的茶树菇为佳品。

储存的注意事项

新鲜的的茶树菇储存时建议在外部包裹上纸，置于阴凉、干燥通风的地方；若置于冰箱的冷藏内，建议经常取出通风。