坐月子可以吃琵琶虾吗

坐月子可以适量食用琵琶虾。产妇生产后消耗大量体力，需要进食大量营养物质来恢复体力。而琵琶虾含有丰富的蛋白质和卵磷脂，可以促进大脑的发育，维持肌肉的生长，还能够为产妇及时补充能力，提高产妇的免疫力，预防某些疾病的发生。坐月子的女性食用琵琶虾的好处如下：

促进产后身体恢复

琵琶虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及生产后需要调养的女性来说是极好的食物，适量食用可以促进产妇的身体恢复。

预防心脑血管疾病

琵琶虾中含有丰富的镁，而镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。由于坐月子的女性需要照顾婴儿，且需尽快恢复身体，常要进食较多的肥甘厚味，运动量也较少，存在较多心脑血管疾病的高危风险，故可适当进食琵琶虾，以预防心脑血管疾病的发生。

营养价值

琵琶虾含有较多蛋白质以及维生素、肌苷酸、丙氨酸等人体所需的营养成分。琵琶虾性温、味甘，有补肾壮阳、通乳、脱毒的功效。其中，氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用味道鲜美。

禁忌人群

内火旺盛者

琵琶虾为发物，若内火旺盛的人进食，可出现口腔异味、口干舌燥、口唇糜烂、大便干结、面部长痘等上火症状，故内火旺盛者应慎吃琵琶虾。

顽固疾病及皮肤病患者

患有顽固疾病的人群，不宜吃琵琶虾，否则容易引发旧疾。另外，琵琶虾为发物，皮肤病患者及海鲜过敏者不宜食用，否则容易引起过敏反应。

注意事项

挑选注意

如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的琵琶虾；如果颜色比较黑，不够亮，即为不新鲜的虾。

食用处理

琵琶虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，含有很多泥沙等脏东西，假如吃到口中，严重影响口感及健康，应剔除干净。