哺乳期可以吃爆米花吗

哺乳期应少吃爆米花。哺乳期女性应均衡饮食，保证饮食多样性，才能使乳汁分泌充足，给幼儿成长发育提供充足营养。目前市面上所售的爆米花多添加了香精、甜味剂等食品添加剂，因此建议少吃。哺乳期吃爆米花的影响如下：

导致体型肥胖

女性怀孕期间营养充足，产后不能立即恢复身材，且产后为给新生儿生长发育提供充足营养，会食用滋补类食物，但幼儿吸收有限且运动量不大，就容易引发肥胖。爆米花中含有较多的反式脂肪酸和饱和脂肪酸，不易被人体吸收，更易引起肥胖。

影响乳汁分泌

市面上仍可见传统爆米花机器，因其在制作过程中受高温影响易产生铅物质，产妇食用后易造成体内铅物质含量超标，出现铅中毒症状，影响乳汁分泌，影响新生儿生长发育。

容易引起上火

女性产后多较虚弱，机体免疫力较差，易因多种因素发生感染，吃爆米花这种膨化食品易引起口角炎等上火症状，且易通过乳汁传给新生儿。

营养价值

爆米花中含有膳食纤维、叶酸、锌、铜、锰、铁、核黄素以及硫胺素等营养物质。爆米花的热量很高，可以迅速为人体补充能量。爆米花含有较多粗纤维，可以促进消化功能，对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。吃爆米花可以锻炼脸部的肌肉，从而减少脸部皱纹的产生。有研究发现，饭后吃爆米花可以清洁牙齿。

禁忌人群

心血管疾病人群

因爆米花属于膨化食品，含有较多反式脂肪酸和饱和脂肪酸，不易被人体吸收，长期堆积易引发身体肥胖，继而导致血脂、血压的异常，加重心血管疾病。

糖尿病人群

部分商家在制作爆米花时，为增加卖点添加各种色素、增味剂，如巧克力粉、草莓粉以及人造奶油等，吃起来香甜腻人。而糖尿病人群自身对糖分代谢有一定障碍，进食爆米花易加重病情，甚至引起严重并发症。

注意事项

避免爆米花受潮

爆米花与空气接触后易受潮，失去其酥脆可口的口感，不易保存太久，应趁新鲜食用，也可以少量购入。

不宜过量食用

部分小贩为了省钱，在使用铝锅炒爆米花时，会用氢化植物油制成的奶油代替黄油，甚至加入色素和香精。过量食用爆米花易引起多种不良反应，如上火、肥胖，甚至出现肠胃不适等相关疾病。