坐月子可以吃折耳根吗

坐月子可以适量食用折耳根。折耳根食用时鲜嫩可口，易于消化吸收，适口性增强，适合产后食用。折耳根抗菌、抗病毒作用明显，作为蔬菜食用，对产妇坐月子期间常见的皮肤疔疖感染、细菌性痢疾都有很好的预防作用。月子的女性适当吃折耳根的好处如下：

抗辐射

折耳根可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、开胃理气等功用。折耳根对辐射也具有很强大的抵御能力，因此产妇常服折耳根也可以起到抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，能够保护自身身体免受伤害。

清热利尿

由于分娩的影响，产妇容易发生排尿不畅的情况，折耳根中含有能促进毛细血管扩张的有机物，这些有机物进入体内时，身体内的血液流量和尿液的分泌都会增加，加上折耳根中还含有钾元素，钾具有很好的利尿作用，因此产妇多用折耳根泡水喝能起到清热利尿的功效。

营养价值

折耳根富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷等矿物元素，不仅能清热解毒，还具有消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢的功效，还能健胃消食，用来治疗实热、热毒、湿邪、疾热脾胃积热等疾病，疗效显著。

禁忌人群

腹泻者

折耳根味辛，性寒凉，归肺经。由于折耳根性寒，腹泻者饮用过多的折耳根水很有可能导致腹泻加重，从而引起腹痛等症状。所以，折耳根泡的水应当适量饮用，不能饮用过多。

过敏体质者

天气湿冷容易出现湿疹者不可吃折耳根，晒太阳后皮肤会过敏者也不可吃折耳根，折耳根过敏之后应立即前往医院就诊，及时停止对折耳根的食用，不然很有可能导致过敏性休克，严重可导致死亡，应引起过敏体质者足够的重视。

注意事项

不可过量食用

折耳根含有马兜铃内酰胺，马兜铃内酰胺可诱发肾脏损伤，过量食用折耳根可能引发马兜铃肾病。

选择干燥、无潮湿者食用为佳

选购新鲜折耳根，以叶片茂盛、颜色翠绿、鱼腥气浓者为佳。若是挑选干燥折耳根，则以无杂质、干燥无潮湿者佳。

凉拌食用为佳

折耳根可炒食、凉拌或作汤。折耳根鲜汁经过加热后，对金黄色葡萄球菌的抑制作用会有所降低。