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孕妇可以适量食用雪莲子。雪莲子又名皂角米,果实黏稠,色泽晶莹,口味鲜美,富含胶原蛋白、藻角质、氨基酸,适合孕妇食用。《本草纲目》中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用,是保肝润肺养颜美容的食品。孕妇吃雪莲子的好处如下:
提神补气
雪莲子是纯天然无公害的果实胚乳,营养价值高且低脂肪的食物,孕期想保持身材的孕妇可以适量食用,雪莲子具有减肥、滋阴养颜、清热解暑、养心通脉、清肝明目、祛痘、疏肠利尿、提神补气等功效。加水会加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,调和孕妇脏腑功能,是纯天然绿色滋补食品,适合孕妇适当食用。
润肠通便
孕期由于胎儿逐渐长大,压迫肠道,导致肠蠕动变慢,孕期适量食用雪莲子有润肠、利尿、通便之效,是天然营养保健食品之一,不会对孕妇及胎儿产生影响。
营养价值
雪莲子营养成分丰富,种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物,具有调和人体脏腑功能,是珍贵的纯天然绿色滋补食品。
禁忌人群
体质燥热者
体质燥热者不宜食用雪莲子。雪莲子性温,有温热身体的作用,对于身体易上火、阴虚火旺之人,食用后易引起身体不适。
注意事项
食用前需浸泡
雪莲子在食用时需提前将其浸泡,有利于将雪莲子熬煮成熟,助于消化。
不宜多食
虽然食用雪莲子对身体有一定的好处,但是任何食物过量食用都有可能会引起身体不适。因此,建议一周平均食用3次为宜。
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