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哺乳期可以适量食用桃酥。哺乳期为了保证分泌优质的乳汁,女性对能量、优质蛋白质、无机盐、维生素、和水的需求均相应增加。其中摄入的能量可根据母乳的量以及母亲的体重来判断,再有充足的优质蛋白质可以影响乳汁中蛋白质的氨基酸组成,从而影响宝宝的身体发育,此外还要摄入充足的脂肪,保证钙的供给和摄入充足维生素。桃酥中含有相应的营养物质在主食之外可以为哺乳期妈妈提供能量。哺乳期吃桃酥的好处如下:
促进记忆功能
桃酥制作过程中会加入大量核桃粉,而核桃份对于大脑神经的发育以及记忆力改善有显著功效,哺乳期女性适当食用可以提高自身记忆力,也可以促进母乳宝宝的神经发育。
提供能量
桃酥中含有碳水化合物、脂肪、维生素、蛋白质以及钙、钾、磷、镁、锌等矿物质,哺乳期女性可以作为饭间的零食食用,可以起到充饥作用,也可为机体提供能量。
营养价值
桃酥是高糖分、高脂肪含量的食物,其成分含有碳水合物、脂肪、蛋白质以及钙、镁、锌等矿物质,在特定条件下有充饥作用,以保证人体运作的大部分能量。
禁忌人群
心血管疾病人群
传统桃酥是一种高糖高脂食品,长期食用会诱发肥胖、心血管疾病等,对人体健康造成威胁,因此有肥胖、心血管疾病的人群应慎吃。
注意事项
不宜多食
桃酥经过烘培烤制,食多易上火,且桃酥制作过程加入大量糖分以及油脂,食多易造成心血管疾病。
应食用新鲜桃酥
久置的桃酥会泛油,也会变得松软,影响口感,而且放置长久的桃酥油会变质,勿食会造成肠胃不适,甚至腹泻。
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