坐月子可以吃烤全羊吗

坐月子期间应少吃烤全羊。产妇坐月子期间，身体虚弱、运动量减少，胃肠道消化功能降低，饮食应该清淡并且富于营养。烤全羊营养价值低，属于燥热性食物，为了避免出现消化不良、体内上火，从而影响产妇健康，建议坐月子期间应该少吃烤全羊。坐月子期间食用过多烤全羊可能带来的风险如下：

加重阴虚症状

中医讲，“产后多虚多瘀”。产后坐月子时期，因妇女刚生产完，阴血不足，此时食用属性燥热的烤全羊，可加重体内阴血的消耗，出现口舌糜烂、眼角分泌物增多等症状，故在此期间应尽量少量食用烤全羊。

易上火

烧烤的食物都比较燥热，而且会添加大量辛辣的配料，如辣椒粉、胡椒粉、孜然粉，产后妈妈的身体元气缺失比较虚弱，食用后很容易上火，可能会引起或加重便秘，所以坐月子期间不要食用过多烤全羊。

营养价值

烤全羊中含有蛋白质、钾、磷、钠、维生素A、维生素C等营养成分，适当食用可有温补脾胃、延缓衰老的功效。

禁忌人群

肥胖人群

烤全羊中的脂肪含量高，又会刷上大量油来烤制。正常人常吃都很容易引起脂肪堆积，如果肥胖人群进食，可能加重肥胖，甚至诱发高血脂、高血压、高血糖等疾病的发生。

热性体质者

因为烤全羊的羊肉属于发物，而此类患者常有口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛或腹泻等上火症状，若进食烤全羊可能导致症状加重。

注意事项

生、熟分离

将生肉和熟肉用不同的容器分开盛放，熟食绝对不能放在盛放过生肉的盘子或台面上。还应小心存放生肉，注意不要让生肉上的汁水滴到其他食物上。

避免夹生食用

不要以为肉的表面烤焦了，里面就一定完全烤熟了。要确保肉没有夹生的红心，并把肉汁都烤干。可以用叉子或串肉扦戳一戳肉上最厚的部分，检查一下是否完全烤透。