哺乳期可以吃鸡蛋灌饼吗

哺乳期可以适量吃鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼主要由鸡蛋和面粉制作而成，所含营养成分比较全面，富含丰富的蛋白质、核黄素、卵磷脂、尼克酸、生物素、多种维生素和和钙、磷、铁等物质。哺乳期食用鸡蛋灌饼的好处如下：

补脑益智

鸡蛋灌饼中含有多种人体所需的营养物质，其中的卵磷脂含量较多，而卵磷脂这类物质恰好是是人体大脑的必须的营养成分。因此，哺乳期的宝妈们适量的食用鸡蛋灌饼，不但自己能起到补脑的作用，婴儿也可以通过间接吸收母乳，有助于婴儿大脑的发育，也能提高婴儿记忆力。

补充营养元素

鸡蛋灌饼中蛋白质和氨基酸比例很适合人体生理需要、易被机体吸收，利用率高，营养价值丰富。含有较高含量的钙、磷、铁、维生素A、B族维生素等营养物质，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。因此，哺乳期的宝妈们食用鸡蛋灌饼可以补充身体所需营养元素。

营养价值

鸡蛋灌饼味美价廉、营养丰富，营养成分比较全面，富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和卵磷脂、维生素A、维生素D，并且还含有较多的铁、磷、硫、钙，为人体补充营养。

禁忌人群

高热者

鸡蛋灌饼中含有蛋白质，故发热患者食用鸡蛋灌饼后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。

注意事项

无