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哺乳期可以适量吃墨鱼丸。墨鱼丸营养丰富,富含蛋白质、维生素和铁、钙等矿物质,能够提升母乳质量,哺乳期女性可以适量食用,但尽量不要食用超市售卖的墨鱼丸,以免添加剂摄入过量。哺乳期吃墨鱼丸的好处如下:
补充营养
为了给婴儿提供所需的营养,哺乳期女性需要充足的乳汁,而墨鱼丸含丰富的蛋白质和多种矿物质元素,且墨鱼丸中的墨鱼有通乳、补血之功效,哺乳期女性适量食用墨鱼丸,有利于补充自身所需营养,同时还可以促进乳汁分泌,为宝宝提供充足的营养。
养肝补血
养肝补血是墨鱼丸的重要功效之一,因为墨鱼丸中不但含有多种矿物质,还含有维生素和大量的优质蛋白质。人体吸收这些营养成分以后,可以滋补肝脏,提高肝脏功效,同时也能提高人体的造血能力,可以起养肝补血的重要作用。女性在生产时会丢失大量的血液,需要较长时间去补血复原,所以适当吃些墨鱼丸是不错的选择。
营养价值
墨鱼丸富含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、铁等矿物质,味咸、性平,入肝、肾经;具有养血、通经、催乳、补脾、益肾、滋阴、调经、止带之功效,适合阴虚体质、贫血、妇女血虚闭经等人群食用。
禁忌人群
高血脂、高胆固醇者
墨鱼丸中的脂肪、胆固醇含量较高,因此高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管病患者应谨慎食用。
痛风患者
墨鱼丸中的嘌呤含量较高,容易诱发痛风,痛风患者应谨慎食用。
注意事项
不宜食用市场上售卖的墨鱼丸
市面上售卖的墨鱼丸不宜多吃,最好是不要吃。因为像墨鱼丸、鱼丸、虾丸、蟹棒等人造海味产品,通常都含有食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂,营养价值极低,不利于人体健康,可以食用自制的墨鱼丸,卫生且营养丰富。
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