坐月子可以吃食醋吗

坐月子期间可以适量吃食醋。食醋含有醋酸约5%，还有氨基酸、钙、磷、铁、碳水化合物等，是人们日常生活中不可缺少的食物佐料。坐月子期间，产妇是可以吃适量食醋的。食醋不仅对产妇身体无害，还可以增加食欲，帮助消化。坐月子期间吃食醋的好处如下：

增进食欲

食醋是由高粱、黄米、籼米等为主料，经过发酵之后酿造而成的一种酸味调味品。它的主要制作原料是粮食类。所以，对身体没有什么副作用。女性在坐月子期间，会出现食欲不振、不思饮食的情况。在日常的饮食中，添加酸味的食醋，能够明显增进产妇的食欲。

杀菌防病

女性在坐月子期间，对一些药物的使用有禁忌，对饮食也有要求。适量摄入食醋，有一定的杀菌消炎作用，可以防止生病；还可以增进消化，促进食物营养的吸收。食醋可杀灭甲型链球菌、卡他球菌、肺炎双球菌、流感病毒等致病菌。

营养价值

食醋含有醋酸约为5%，还有氨基酸、钙、磷、铁、碳水化合物等，是人们日常生活中不可缺少的食物佐料。食醋的功效也有很多，可帮助消化，降低血压及血中胆固醇，预防血管硬化、冠心病、脑卒中。

禁忌人群

胃病患者

食醋含有丰富的有机酸，进入人体后会促使胃液增加，加强胃酸的消化功能。但有机酸进入胃部后，促使分泌大量消化液，胃酸增多会腐蚀胃黏膜，加重溃疡病的发展。所以，胃病患者禁忌食用食醋。

骨折的老年人

老年人在骨折治疗和康复期间应避免吃食醋。食醋由于能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。

注意事项

不可空腹食用

食醋中含有大量的醋酸，不适合在空腹时食用，以免刺激分泌过多胃酸，伤害胃黏膜。在吃饭进餐时，食醋可以作为佐餐调味之用，少量食用不会刺激胃肠，并且帮助胃肠消化。

不可过量食用

如果肠胃不适，胃酸过多，过量吃食醋会加剧这种症状。食醋有开胃健脾，促进消化的功效，但是过量食用，会导致腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡疾病发展。所以，一定要适量、适时进食。