◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
哺乳期能适量吃核桃。哺乳期要多吃核桃,核桃不但含有亚麻酸和磷脂,并且富含维生素E和叶酸,可以为哺乳期妈妈提供丰富的营养成分。核桃所提供的营养,不仅对哺乳期妈妈有益,由于宝宝的营养摄取几乎都是来源于妈妈,所以核桃也能促进宝宝的健康成长。哺乳期吃核桃的好处如下:
促进婴儿健康成长
哺乳期妈妈摄取的营养物质,可以通过母乳传输给宝宝,此时可以多吃核桃。因为核桃的亚麻酸对宝宝的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健全十分重要,长期缺乏亚麻酸会影响宝宝的注意力和认知发育。
美容
核桃中富含亚麻酸,这是一种重要的美容营养素。如果人体内缺乏亚麻酸,皮肤容易变得干燥而肥厚。哺乳期妈妈们会担心化妆产品对母乳喂养造成影响,所以在皮肤护理方面会感到苦恼,此时可以通过多吃核桃,来达到食疗美容的效果。
营养价值
核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、安神等功效。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油含有不饱和脂肪酸,有防治动脉硬化的功效;核桃所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等颇有裨益。
禁忌人群
消化不良者
核桃偏油腻,并且易生痰、助火。吃过多的核桃,有可能会引起消化不良,所以脾胃不好、上了年纪的老年人建议少吃核桃。
高血脂者
核桃所含的脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用后不能被充分利用,脂肪会被人体储存起来,进而可能会引起血脂的异常,所以高血脂者不宜食用。
注意事项
适量食用
核桃虽然含有丰富的营养物质,但是核桃所含的油脂也较多,因此不宜过量食用,尤其是血脂偏高者,建议不食用或少量食用。
食用核桃时忌饮浓茶
核桃中含有丰富的蛋白质与铁元素,浓茶中含有鞣酸,鞣酸会与核桃中的铁、蛋白质结合,会生成不溶性的沉淀物,不易被消化、吸收,所以食用核桃时忌饮浓茶。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。