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哺乳期应谨慎食用蒜蓉辣酱。因为蒜蓉辣酱是辛辣食物,新妈妈产后体质较差,食用后可能会生内热,从而导致便秘、痔疮等疾病,也可能会使产妇回奶,影响宝宝吸收。而宝宝吸收了妈妈的乳汁以后,也很容易生内热,影响宝宝的健康,因而建议新妈妈应谨慎食用蒜蓉辣酱。哺乳期食用蒜蓉辣酱的影响如下:
宝宝易上火
因为宝宝的肠胃比较娇嫩,妈妈若吃了辛辣刺激性食物,宝宝会通过妈妈的母乳间接摄入妈妈吃进去的东西,容易导致宝宝腹泻、上火或便秘。有些体质弱或者皮肤敏感的宝宝,会出现不同程度的其他症状,如眼睛红肿、皮肤瘙痒等,影响宝宝健康发育。
影响神经发育
蒜蓉辣酱中含有麻木神经的物质,会对宝宝的神经造成影响,所以妈咪们在食用蒜蓉辣酱时,一定要注意不可以吃到让口腔发麻,适量食用即可。
营养价值
蒜蓉辣酱由蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等组成,有增进食欲的功效。
禁忌人群
痔疮患者
痔疮患者不能吃蒜蓉辣酱,因为蒜蓉辣酱具有刺激性,痔疮患者吃后会加重病情。
肝肾功能不好者及孕妇
肝肾功能不好的人群不能吃蒜蓉辣酱。孕妇不能吃蒜蓉辣酱,容易出现口舌生疮、大便干燥等上火症状。
注意事项
不宜空腹食用
胃部处于排空的状态时,吃蒜蓉辣椒酱会伤到胃部,以防引起急性胃炎。
储存方式
蒜蓉辣酱平常玻璃瓶盛装,密封好口,存放于25℃以下的低温处,最好放入冰箱。
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