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坐月子应少吃米果。米果是以糯米为主要原料,根据不同工艺和配方制作而成的米类休闲食品。其中虽然含有营养成分,但是不能达到月子期间的产妇对营养物质的需求,不能帮助产妇尽快的恢复,同时因米果有不易消化、收敛的作用,不利于产后的排便。坐月子的女性食用米果的影响如下:
不利于产后恢复
产后对饮食要求是富于营养且容易消化,如鱼类、肉类、豆类、新鲜果蔬等,同时逐步适应、逐步增加,不可突击性增加。米果中含有糯米粉,糯米中虽含有蛋白质、脂肪、糖类、钙等营养物质,能增强肠胃功能,但是其吸水性和膨胀性小,难于消化,不能帮助产后尽快的恢复。
加重便秘
生产后的女性由于生产过程劳累,胃肠道的蠕动减慢,同时因消耗大量气血津液,气虚无力推动排便,米果有收敛的作用,并且其中的糯米易属于不宜消化的食物,有促进或加重便秘的可能。
营养价值
米果含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗、收涩止泻之功效,对食欲不佳、腹胀、腹泻有一定缓解作用。
禁忌人群
胃肠道病患者
因米果中含有糯米,糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
血糖偏高者
因为血糖偏高的患者是对糖的代谢不正常,忌食多糖食物,而米饭在体内即水解成葡萄糖,尤其是米果,作为糯米的食品含糖量更高,故当忌食之。
注意事项
不宜空腹食用
米果较甜,含有糖类,糖在人体内表现为较强的有机酸,促使胃酸增多。米果内淀粉含量偏多,空腹食用易造成肠道不适,发生胃肠病患者的症状。
不宜长期、过多食用
米果中的糖分较高,长期过多食用易导致体内糖过多,同时米果作为糯米的食品有易滞的特点,在肠胃中难以消化水解,不利于身体健康。
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