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坐月子可以适量吃雪花梨。雪花梨果肉细脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11%-15%,还含有大量的蛋白质、脂肪、果酸、矿物质及多种维生素等营养成分,并具有增进食欲、通大便等作用,补充产妇营养物质的同时,可以预防便秘。坐月子的女性食用雪花梨的好处如下:
通利大便
中医传统医学认为雪花梨有利便之效,雪花梨含有大量的植物纤维,而且果胶含量很高,可刺激肠管,能促进排泄,通利大便。经常吃雪花梨不仅能够通利大便,还能促进人体内的有毒物质排出。
增进食欲
产后坐月子期间,食欲相对会比较差,雪花梨味甘微酸,性凉,入肺、胃经,含有大量的糖类、果酸、矿物质及多种维生素等营养成分,其中糖类物质和多种维生素,易被产妇吸收,可增进食欲。
营养价值
雪花梨果味鲜美,肉脆多汁,酸甜可口。富含糖类、苹果酸、鞣酸、果胶、碳水化合物等营养成分,还有丰富的多种维生素,糖类的种类也很多,营养物质多,营养价值高,果胶的含量较高,有通便的功效。雪花梨还有润嗓润肺的功效。
禁忌人群
脾胃虚寒者
雪花梨性寒,味甘,脾胃虚寒者如果食用生梨,会导致症状加重,严重者可以导致恶心、呕吐、胃部隐痛、呃逆等诸多临床表现。
胃酸过多者
胃酸过多者,不可以多吃。因为雪花梨不仅性寒,而且富含的果酸多,果酸多虽易消化,可胃酸多者多吃会造成胃酸更多,极易伤胃。
注意事项
不宜与螃蟹同食
在《饮膳正要》中有“柿梨不可与蟹同食”的说法。梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:“梨性冷利,多食损人,故俗谓之快果。”由于梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。
不宜与热水同食
雪花梨中含有大量的胡萝卜素、糖类,属于寒性的水果。对于肠胃比较弱的人,吃雪花梨喝开水,必然致腹泻的发生,同时雪花梨也不宜多吃,雪花梨性凉,多吃会降低人体的抵抗力。
不宜过多食用
雪花梨虽营养丰富,但因其性寒助湿,食用过多的雪花梨,会引起腹痛、腹泻、消化不良等症状,所以不宜过多食用,防止损伤脾胃。
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