◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
哺乳期可以适量吃热干面。热干面中脂肪含量低,可以帮助产妇恢复身材。而且其中铜的含量较高,可以促进宝宝大脑发育,提高智力。热干面还含有人体所需的蛋白质,脂肪等多种营养。哺乳期食用热干面的好处如下:
补充铜元素
热干面含铜量较高,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,哺乳期铜元素摄入不足,会影响乳汁的质量,这对宝宝健康成长也会造成伤害。铜缺乏容易引起营养不良、贫血、中枢神经系统退化、免疫功能受损等症状,对哺乳期妈妈的健康和宝宝成长都不利。因此哺乳期女性可以适量食用热干面。
瘦身减肥
热干面中含的热量较低,本身几乎不含脂肪,反式脂肪酸为零,并且含有很多高质量的碳水化合物。在烹饪的过程中会吸收大量的水,所以热干面有抑制食欲的特点,因为热干面在胃中的消化比较慢,使产妇长时间有饱胀感,不易饥饿,又不会造成肥胖,所以一定程度上可以帮助宝妈们起到瘦身减肥的作用。
营养价值
热干面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A和三种氨基酸等。
禁忌人群
体质湿热者
体质湿热的人常常有脘腹胀满、食欲差、大便溏稀或黏滞,热干面是温热的面食,具有碱性,能中和胃酸,减缓胃肠蠕动,使食物滞在肠道不易排出,会加重湿热的症状,所以体质湿热者宜少食热干面。
长期便秘者
长期便秘者不宜过食热干面,热干面属于面食,有碱性,在胃中可以中和胃酸,抑制胃酸的消化功能,减慢胃排空,会使胃肠蠕动减慢,加重便秘。
注意事项
食用时间
热干面最好中午吃,晚上吃不利于消化吸收,容易引起胃胀。
孕妇食用时不要添加过多的辣椒
很多准妈在吃热干面时喜欢加入辣椒、酸豆角等佐料,但在孕期最好不要添加太多,辣椒和腌制的酸豆角都不太适合孕妇食用。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。